La Piattaforma, attraverso l'acquisto di nuove attrezzature e la valorizzazione del potenziale di ricerca, realizzerà una piena interazione tra le scienze e l'agroalimentare.
Il progetto si basa su quattro cardini principali, interconnessi tra loro:
• allestimento di un’infrastruttura di ricerca distribuita, collegata in rete, che realizzi l’efficace integrazione delle facilities proposte e garantisca la sostenibilità della nuova struttura nel tempo, attraverso l’erogazione di servizi on demand o a tariffa;
• diffusione e promozione locale e nazionale di Pl.a.s.s. e delle sue potenzialità, al fine di promuovere iniziative di trasferimento tecnologico a beneficio delle imprese delle regioni "Convergenza" e anche di quelle nazionali. Allargamento della collaborazione ai Distretti Tecnologici e ai laboratori pubblico-privati esistenti, per meglio soddisfare la domanda di innovazione delle imprese. Rafforzamento della visibilità di Pl.a.s.s. nei confronti del largo pubblico per aumentarne la fiducia e il senso critico rispetto alle innovazioni proposte;
• promozione dell’infrastruttura nel più ampio "Spazio Europeo della Ricerca" e della Bio-based-economy, al fine di creare alleanze e collaborazioni con altri gruppi di ricerca internazionali e rafforzare la propria posizione competitiva rispetto agli standard operativi esteri;
• formazione di figure professionali di tipo manageriale che possano essere in grado di promuovere e gestire iniziative strategiche di valorizzazione economico-industriale della ricerca, attraverso la gestione di complesse trattative commerciali con le imprese (start-up e spin-off accademici).
